Detalles
El honeybush, al igual que el rooibos, fue descubierto en Sudáfrica en el siglo XVIII. El arbusto debe su nombre a su aspecto muy característico, con flores amarillas que desprenden un olor a miel. El crecimiento silvestre prospera exclusivamente en las pequeñas cadenas montañosas del llamado distrito de Longkloof. Redescubierto en los años noventa, el honeybush se cultiva ahora comercialmente en 35 lugares diferentes. De este modo, las plantas silvestres están protegidas en la medida de lo posible. Cuando se prepara la infusión, huele y sabe agradablemente dulce y aromático.
Preparación y origen
Temperatura del agua: 100ºC
Tiempo de reposo: 8-10 minutos
Dosificación: 4-5 cucharaditas llenas / 1litro
Origen: Sudáfrica
Organic / BIO series
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